Bovetepannkakor med spenat

Jag älskar pannkakor, men äter varken vetemjöl eller mjölk. Så jag har kommit på ett eget recept, med bovete. Mamma och jag brukar ha i hackad, fryst spenat också. Det blir faktiskt jättegott, det blir lite matigare pannkakor. Här kommer receptet om någon skulle vara intresserad :)

Bovetepannkakor med spenat

3 dl bovetemjöl
6 dl rismjölk (eller någon annan mjölk)
3 ägg
Lite salt
Tinad spenat (hackad) efter tycke

Ja, sen är det ju bara att vispa och steka med lite olja i pannan. Mums!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback